Smedekursus af kokkekniv
2 dages kursus
Lær at lave din helt egen kokkekniv. Dette kan du på vores knivsmede kurses.
Der undervises i smedning, hærdning, anløbning, slibning og polering af knivklinge.
Herunder finder du vores 2 dages smedekursus af kokkekniv
Du kan skrive til os ved spørgsmål og ønsket tilmelding på knive@bakkelykeramik.dk
Eller du kan bruge vores formular du finder ude til højre.

2 dages smedekursus af kokkekniv
Der undervises i smedning, hærdning, anløbning, slibning og polering af knivklinge.
Hvad får jeg på kurset:
Alle materialer samt frokost, kaffe/the indgår i prisen.
Det opnår du:
Man kan nå at lave 1 kokkekniv
Varighed:
Kurset er på ca. 16 timer
Dag 1
Der undervises i smedning, hærdning, anløbning, slibning og polering af knivklinge.
Dag 2
Skaftetræ udsaves, bores, limes på klingen, skaftet tegnes, udskæres og tilslibes.
Man kan nå at lave 1 knivklinge med max mål L= 200mm brede 45mm så du har en færdig kniv.
Der er max. 2 personer på hvert kursus.